Thiết lập nhà máy bia là một trong những hoạt động sớm nhất của một số người dân thuộc địa ban đầu, và uống bia luôn là một trò tiêu khiển yêu thích. Không khó để sản xuất bia, nhưng việc tạo ra bia ngon có thể khó khăn. Do đó, không dễ để bắt đầu kinh doanh nhà máy bia, nhưng có thể rất bổ ích nếu bạn có sự kiên nhẫn và nguồn lực thích hợp. Làm cho đúng, và không chỉ bạn sẽ có tất cả các loại bia miễn phí bạn có thể uống, bạn cũng có thể kiếm được rất nhiều tiền.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Thiết bị sản xuất bia
-
Thành phần bia (hoa bia, lúa mạch, men, nước, vv)
-
Kho
-
Dịch vụ đóng chai
Hoàn thiện bia. Một doanh nghiệp sản xuất bia thành công phải bán bia để sống, và điều đó có nghĩa là có một loại bia chất lượng tốt, nổi bật giữa đám đông. Một loại bia chất lượng không phải là kiểu hiếm hoặc có một loại mánh lới quảng cáo khác, nhưng nó phải tốt. Hoàn thiện nghệ thuật sản xuất bia, từ thu thập nguyên liệu đến phục vụ thành phẩm, là điều cần thiết.
Xếp hàng tài chính. Nếu bạn có niềm đam mê và kỹ năng để tạo ra loại bia tuyệt vời, điều tiếp theo bạn cần để biến nó thành một doanh nghiệp là tiền. Một ngôi nhà vẫn đơn giản là không thể xử lý khối lượng cần thiết để tạo ra bất kỳ thu nhập đáng kể nào. Điều đó có nghĩa là bạn cần một nhà kho và các hệ thống sản xuất bia đắt tiền, thùng, ống và các thiết bị khác để lấp đầy nó ngoài chi phí cho các thành phần và đóng chai. Viết một kế hoạch kinh doanh vững chắc và đừng ngại thể hiện nó với bạn bè, gia đình và các nhà đầu tư tư nhân cũng như các ngân hàng và những người cho vay chuyên nghiệp khác.
Tìm hiểu luật pháp. Bia là một mặt hàng bị đánh thuế nặng nề, và nhà sản xuất bia chịu nhiều gánh nặng. Luật pháp tiểu bang và địa phương cũng chi phối việc bia và bia có thể được sản xuất ở đâu và bởi ai. Có thể hữu ích khi tham khảo ý kiến một luật sư địa phương để tìm hiểu những giấy phép và giấy phép bạn cần và cho một cuộc khảo sát về bối cảnh pháp lý.
Gói bia. Khi quá trình sản xuất bia quy mô lớn bắt đầu, điều quan trọng là bắt đầu suy nghĩ về cách đóng chai và tiếp thị bia của bạn. Hình dạng chai đặc biệt hoặc nhãn đầy màu sắc có thể bắt mắt mọi người, nhưng điều đó có thể tốn kém. Ít nhất bạn sẽ cần một cái tên (lý tưởng, một cái gì đó thông tin và đặc biệt), một thiết kế nhãn và một góc tiếp thị. Đóng chai và ghi nhãn thường được xử lý bởi các công ty chuyên ngành tư nhân.
Bắt mọi người uống. Từ càng sớm càng tốt trong quá trình, đặt bia của bạn trước mặt mọi người và cho họ uống nó. Các nhà đầu tư có nhiều khả năng bỏ tiền của họ đằng sau một thứ gì đó với chất lượng mà họ có thể nếm thử, và một quán bar địa phương có nhiều khả năng dành một trong những vòi của họ cho nhà sản xuất bia của bạn nếu họ biết đó là người chiến thắng. Mang bia của bạn đến các bữa tiệc và các sự kiện ngoài trời. Thiết lập gian hàng tại chợ nông sản; cho đi nếu bạn phải Không có cách nào tốt hơn để nói về một loại bia mới hơn là đặt nó vào miệng của mọi người.
Lời khuyên
-
Bộ dụng cụ pha cà phê tại nhà tương đối rẻ tiền và là nơi tốt để bắt đầu cho người mới làm bia. Thử nghiệm với nhiều phong cách và thành phần để tìm ra công thức phù hợp với bạn. Hãy tìm những người có cùng chí hướng, có chung niềm đam mê với bia của bạn và xem xét việc tiếp nhận một hoặc nhiều đối tác để giúp gánh vác gánh nặng tài chính và công việc thực tế. Nếu có thể, hãy chọn một địa điểm cho nhà máy bia của bạn có thể truy cập công khai. Cung cấp các tour du lịch miễn phí hoặc tổ chức các sự kiện nếm thử là một cách tuyệt vời để mọi người làm quen với (các) sản phẩm của bạn. Khi tiếp thị bia của bạn, hãy xem xét việc liên kết nó theo cách nào đó với khu vực địa phương của bạn, đặc biệt nếu chưa có nhà máy bia địa phương. Có một thành công trong khu vực là bước đầu tiên hướng tới một đế chế sản xuất bia quốc gia.
Cảnh báo
Sản xuất bia để kiếm sống có thể là một quá trình thâm dụng lao động. Nó cũng không được đảm bảo để trả hết về mặt tài chính, ít nhất là không trong một thời gian. Do đó, sản xuất bia, uống và tất cả những thứ bia, phải thực sự là niềm đam mê của bạn nếu bạn đang xem xét bắt đầu kinh doanh nhà máy bia.