Biến một tài năng cá nhân để làm mì ống thành một doanh nghiệp tại nhà có thể mang lại lợi nhuận nếu nó được thực hiện đúng. Điều này cần phải được thực hiện với giấy phép chính xác, tiếp thị và thực phẩm. Nhắm mục tiêu đến các địa điểm thích hợp, chẳng hạn như cửa hàng tạp hóa và chợ thực phẩm, sẽ giúp bạn nỗ lực bán mì ống tự làm.
Các mặt hàng bạn sẽ cần
-
Kế hoạch tiếp thị
-
Bảng giá bán buôn
-
Giấy phép xử lý thực phẩm thích hợp
-
Pasta công thức nấu ăn
Liên hệ với bộ y tế nhà nước của bạn để biết giấy phép và yêu cầu cấp phép. Những tài liệu này cần phải có mặt để chứng minh rằng mì ống bạn đang sản xuất được chuẩn bị trong một cơ sở được cấp phép. Nếu không có bằng chứng này, bạn sẽ không thể bán sản phẩm của mình. Ngoài ra, hỏi về bao bì cho mì ống. Bạn muốn chắc chắn rằng bạn đang đóng gói và lưu trữ mì ống đúng cách để đáp ứng các hướng dẫn của bộ y tế.
Phát triển một bảng giá bán buôn cho mì ống tự chế của bạn. Điều này sẽ bao gồm tất cả các khía cạnh của việc sản xuất thực phẩm, chẳng hạn như chi phí cơ sở, thành phần và bao bì. Chuẩn bị tài liệu này dưới dạng bảng tính, bao gồm giá bán lẻ và giá số lượng lớn cho mỗi mặt hàng. Cung cấp thông tin này sẽ hấp dẫn các nhà bán lẻ vì nó sẽ chứng minh lợi nhuận cho việc bán mì ống tự làm của bạn trong cửa hàng.
Chuẩn bị một danh sách các nhà bán lẻ mục tiêu trong khu vực của bạn. Bao gồm trong danh sách tên và thông tin liên lạc cho người quản lý phụ trách mua hàng. Đây là người bạn sẽ muốn nói chuyện với. Liên lạc với từng người trong danh sách và thiết lập một cuộc hẹn. Yêu cầu người quản lý cho một địa chỉ email bạn có thể sử dụng để gửi thông tin về sản phẩm của bạn trước cuộc họp. Điều này sẽ cung cấp cho người quản lý mua hàng một cơ hội để làm quen với sản phẩm của bạn trước thời hạn.
Chuẩn bị cho cuộc họp theo lịch trình. Hãy chắc chắn mang theo các mẫu nấu chín và chưa nấu chín của mì ống của bạn, bất kỳ tài liệu tiếp thị, mẫu bao bì của bạn, một danh sách thành phần và bản sao của bảng giá bán buôn. Trong cuộc họp này, hãy chuẩn bị để bán không chỉ sản phẩm, mà còn cho chính bạn. Ăn mặc chuyên nghiệp và giải thích cho người quản lý tại sao mang theo mì ống tự làm của bạn là tốt cho cửa hàng và khách hàng. Mang thông tin cho bất kỳ tài khoản bán lẻ nào được thiết lập nơi mì ống của bạn hiện đang được bán, bao gồm cả số liệu bán hàng.
Sau khi cuộc họp kết thúc, người quản lý sẽ liên lạc với bạn và cung cấp cho bạn một hợp đồng cho hàng hóa của bạn, hoặc từ chối bán chúng. Nếu bạn được cung cấp một hợp đồng, hãy chắc chắn rằng bạn có khả năng sản xuất số tiền đã nêu. Nếu bạn không được cung cấp hợp đồng, hãy hỏi người quản lý lý do quyết định bán mì ống của bạn, vì điều này sẽ giúp cho những nỗ lực trong tương lai của bạn để có được tài khoản bán lẻ.
Lời khuyên
-
Mang các loại và hương vị khác nhau của mì ống cho người quản lý mua hàng để lấy mẫu. Thể hiện sự đa dạng và linh hoạt trong khả năng của bạn. Pasta tự làm có thể nhanh chóng bị hỏng, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn tính đến điều này khi phát triển bao bì. Hỏi thăm thị trường thực phẩm đặc sản nhỏ trong khu vực của bạn. Thị trường nhỏ của Ý có thể là một lối thoát tốt cho mì ống tự làm.
